Сколько корма нужно корове в сутки: расчёт рациона и запаса на зиму
Нормы сена, концентратов и сочных кормов для коровы по живому весу и удою. Как посчитать рацион, сколько заготовить на зиму и почему корова снижает удой при нехватке воды.
Два вопроса, которые задаёт себе каждый держатель коровы: сколько ей давать сейчас и сколько заготовить на зиму. Ошибка в первом бьёт по удою, ошибка во втором — по кошельку в феврале, когда сено покупается втридорога.
Считается всё довольно просто, если знать, от чего плясать.
От чего считать
Рацион коровы складывается из двух частей:
- Поддерживающая часть — то, что нужно просто на существование. Зависит от живого веса.
- Продуктивная часть — то, что идёт на молоко. Зависит от удоя.
Отсюда простое следствие: корова, дающая 20 литров, ест заметно больше той, что даёт 10, — и попытка кормить их одинаково означает, что одна жиреет, а вторая доится за счёт собственного тела.
Не знаете точный вес? Его можно прикинуть по двум замерам сантиметровой лентой — об этом отдельная статья.
Нормы по видам кормов
Сено
Основа рациона: обычно называют около 3 кг на каждые 100 кг живого веса в сутки, для дойных коров — до 4 кг на те же 100 кг.
Для коровы весом 500 кг это примерно 15 кг сена в день, для хорошо доящейся — до 20. При качественном сене и наличии других грубых кормов берут по нижней границе, при посредственном — по верхней.
Концентраты (зерно, комбикорм)
Считаются от удоя: обычно 150–200 г на каждый литр молока.
Корова с удоем 15 литров получит примерно 2,25–3 кг концентратов. Встречаются и более щедрые нормы — до 300 г на литр, — но это уже рацион интенсивного производства, а не подворья, и он требует внимательного контроля рубцового пищеварения.
Важно: первые 8–10 литров корова способна давать на грубых и сочных кормах, поэтому многие рассчитывают концентраты только на удой сверх этой планки — так экономнее и безопаснее для рубца.
Не увлекайтесь концентратами. Их избыток вызывает ацидоз рубца, поэтому суточную дачу дробят на несколько приёмов, а не высыпают разом.
Сочные корма
- Силос — примерно 3–4 кг на 100 кг живого веса, то есть 15–20 кг для коровы в 500 кг;
- Корнеплоды (свёкла, морковь, картофель) — 10–15 кг;
- Тыква, кабачки — до 10 кг.
Есть и другой способ считать сочные корма — 2–3 кг на каждый надоенный литр молока. Оба подхода дают близкие цифры, пользуйтесь тем, который удобнее.
Сочные корма поднимают удой, но кормовая свёкла в больших количествах даёт расстройство — вводите постепенно.
Вода
Обычно называют не менее 70 литров в сутки, а в среднем 100–110. Ориентир для расчёта: около 4–6 литров воды на каждый килограмм сухого корма и примерно столько же на каждый литр молока.
Это самый недооценённый пункт. Молоко на 87 % состоит из воды: ограничьте поение — и удой упадёт в тот же день, сколько ни давай концентратов. Вода должна быть в свободном доступе и не ледяная — из проруби корова много не выпьет.
Соль и минералы
Соль-лизунец в свободном доступе постоянно. Плюс мел или специальные минеральные добавки, особенно во второй половине стельности.
Пример расчёта
Корова 500 кг, удой 15 литров в сутки, зимнее содержание:
| Корм | Расчёт | Итого |
|---|---|---|
| Сено | 3 кг × 5 (сотен кг веса) | 15 кг |
| Концентраты | 200 г × 15 л | 3 кг |
| Силос | 3,5 кг × 5 | 17,5 кг |
| Корнеплоды | — | 10 кг |
| Вода | — | 90–110 л |
Кормить — не меньше трёх раз в сутки, концентраты давать порциями, а не всё разом.
Сколько заготовить на зиму
Стойловый период в средней полосе — примерно 210–220 дней (с середины октября по май).
Для той же коровы 500 кг:
- сено: 15 кг × 215 дней ≈ 3 200 кг, то есть около 3,2 тонны;
- концентраты: 3 кг × 215 ≈ 650 кг;
- силос: 17,5 кг × 215 ≈ 3,8 тонны;
- корнеплоды: 10 кг × 215 ≈ 2,2 тонны.
Закладывайте запас 10–15 % сверху. Зима может затянуться, часть сена испортится, что-то затопчется. Считать впритык — гарантированно докупать весной по самой высокой цене года.
Когда нормы меняются
Запуск (за 2 месяца до отёла). Концентраты резко сокращают, сочные почти убирают — иначе вымя воспалится, а телёнок вырастет слишком крупным и отёл будет тяжёлым.
После отёла. Раздой: концентраты наращивают постепенно, добавляя понемногу сверх нормы — корова «отвечает» прибавкой молока. Как только прибавка прекратилась, наращивать перестают.
Мороз. На каждые 5 °C ниже нормы добавляют примерно 10 % энергии рациона: часть корма уходит на согрев, а не на молоко.
Что записывать
Учёт в этом деле не бюрократия, а способ увидеть связь между тем, что даёте, и тем, что получаете:
- Ежедневный удой — хотя бы утро и вечер отдельно.
- Что и сколько скормлено — хотя бы по изменениям рациона.
- Расход кормов — чтобы в декабре понимать, хватит ли запаса до мая.
- Живой вес раз в месяц — корова не должна худеть на раздое до костей.
Главное, ради чего это делается, — увидеть отдачу. Добавили килограмм концентратов, удой не изменился — деньги выброшены. Убрали сочные, удой просел на три литра — понятно, чего стоило «сэкономить». Без записей эти связи не видны: удой скачет по десятку причин, и на глаз никакой зависимости не поймать.
И отдельно — расход кормов. Заготовили три тонны сена, к январю осталась треть — значит либо рацион щедрее расчётного, либо сено уходит в подстилку. Заметить это в январе можно, а вот обнаружить пустой сеновал в марте — уже не поправить.
Нормы приведены по материалам о кормлении КРС — в частности, о доле концентратов в рационе молочных коров и о потребности коров в воде. У разных источников цифры расходятся: сено называют и 3 кг на 100 кг живого веса, и 4 кг для дойных; концентраты — и 150 г на литр молока, и до 300 г. Рацион зависит от породы, качества кормов и условий содержания, поэтому приведённые значения — отправная точка для расчёта, а не норматив. Точный рацион поможет составить зоотехник или ветеринарный врач.